Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) crêpier(ère) pour un. contrat à partir du 01/04/2026 jusqu'au 31/08/2026
En tant que tel, vous serez chargé(e) de :
-Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes internes ;
-Maîtriser la cuisson sur bilig/plaque et garnir les crêpes ;
-Participer à la gestion des stocks et des commandes ;
-Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène HACCP ;
-Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe.
Le profil recherché doit correspondre à certains critères, indispensable à la bonne marche de notre entreprise :
-Bonne maîtrise du bilig ou forte motivation à se former ;
-Sens de l'organisation, rapidité, sens du service client ;
-Autonomie, rigueur, esprit d'équipe ;
-Ponctualité et bonne présentation ;
-Expérience en crêperie ou restauration fortement appréciée.
Le site est face à la baie de St Jean-de-Luz, idéal pour les conditions de travail mais c'est un lieu très prisé, touristique, ce qui implique de fortes affluences pendant les périodes de vacances scolaires, il faut être conscient que l'activité est intense à ces moments-là.
